অবৈধ আইসক্রিমের সংবাদ সংগ্রহ করতে গেলে সাংবাদিককে প্রাননাশকের হুমকি দেন সানি নামে এক ব্যক্তি থানায় সাধারণ ডায়েরি। দৈনিক বিজয় সংবাদ দৈনিক বিজয় সংবাদ প্রকাশিত: ৮:০৭ অপরাহ্ণ, জুন ১৪, ২০২৫ নিজস্ব প্রতিবেদক: ইপিজেডের নব্বই কলোনীর সংলগ্ন মোল্লা কলোনীতে দীর্ঘদিন ধরে অবৈধ ফ্যাক্টরীতে আইসক্রিম তৈরি শিশুসহ স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে সাধারন মানুষ অভিযোগ উঠছে কারখানার মালিক মাঈনউদ্দিন ও সানি নামে দুই ব্যক্তির বিরুদ্ধে। চট্টগ্রাম নগরীর ইপিজেড থানার ৩৯ নং ওয়ার্ডস্থ আকমল আলী রোড নব্বই কলোনীর সংলগ্ন মোল্লার কলোনীতে দীর্ঘদিন ধরে ছোট্ট একটা বাসাভাড়া নিয়ে মাছের বরফ দিয়ে তৈরি করছেন কুলকি আইসক্রিম। ছোট বড় সবার কাছে লোভনীয় ঞএকটি পন্য। বিশেষ করে প্রচন্ড গরমে রোধের তীব্র খরতাপে শিশু, তরুন, যুবক সব মানুষের প্রান জুড়ায় অনন্যো স্বাদের আইসক্রিমে। বি এসটিআই এর অনুমোদন বিহীন কুলকি আইস ফ্যাক্টরী নামে নিম্নমানের একটি আইসক্রীম ছোট্ট একটা বাসাভাড়া নিয়ে কারখানা গড়ে উঠেছে চট্টগ্রামের নব্বই কলোনীর সংলগ্ন মোল্লার কলোনিতে। প্রায় ১১ বছর ধরে গড়ে উঠা অবৈধ এই কারখানায় আইসক্রিম তৈরীতে নোংরা পানির সঙ্গে ঘনচিনি, মাছের বরফ আর সেকারিন ও বিভিন্ন স্যাঁতস্যাঁতে নোংরা পরিবেশে তৈরী হচ্ছে আইসক্রীম। অবৈধ এই কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরিকৃত আইসক্রিম খেয়ে স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে রয়েছেন তরুন, যুবক, নারী ও শিশুসহ সাধারন মানুষ। স্থানীয় বাসিন্দাদের অভিযোগ প্রশাসনের সঠিক নজরদারি না থাকায় দীর্ঘদিন ধরে এসব অবৈধ ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছেন আইসক্রিম ফ্যাক্টারীর মালিক মাঈনউদ্দিন। ১৩ জুন শুক্রবার দুপুরে সরেজমিনে নব্বই কলোনীর সংলগ্ন মোল্লার কলোনীতে গিয়ে দেখা যায়, কুলকি আইসক্রিম ফ্যাক্টরী নামে অসাধু কারখানার মালিক মাঈনউদ্দিনের স্ত্রী নিম্ন মানের আইসক্রিম তৈরী করে বিক্রয় করছেন অপরদিকে, মাছ ও হিমায়িত খাদ্য সংরক্ষনের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে নোংরা পানি দিয়ে তৈরিকৃত বরফ। প্লাষ্টিকের বালতি দিয়ে কেমিক্যাল রঙ মিশিয়ে সাথে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকারক পদার্থ দিয়ে তৈরী করা হচ্ছে কুলফি আইসক্রিম। তথ্য সূত্রে জানা গেছে অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে তৈরিকৃত এসব খাদ্য শিশু স্বাস্থের জন্য মারত্বক হুমকি স্বরূপ। এসব আইসক্রিম খেলে ডায়রিয়া, আমাশয় ও শিশুদের দেহে টাইফয়েডের সম্ভাবনা থাকে। এসব আইসক্রিম সোডিয়াম সাইক্লোমেড নামক ঘনচিনি ব্যবহৃত হয়, যা খেলে শিশুদের বিভিন্ন ধরনের পেটের অসুখ ও কেন্সার হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধিপায়। এবিষয়ে কুলকি আইসক্রিম ফ্যাক্টারীর মালিক মাইনউদ্দিনের মুঠোফোনে যোগাযোগ করলে তিনি সংবাদমাধ্যম কে রাতের সাড়ে ৯টায় দেখা করতে বলেন,ডেকে নিয়ে মোল্লার কলোনির সামনে ১৫ হতে ২০ জন ভাড়াটিয়া নিয়ে হামলা করার চেষ্টা করেন মাঈনউদ্দিন ও সানি। একপর্যায়ে সানি সংবাদমাধ্যম কে অশ্লীল ভাষায় গালিগালাজ করেন এবং শরীরে আঘাত করার চেষ্টা করেন। এবং মাঈনউদ্দিনের এই কুলকি আইসক্রিম ফ্যাক্টরী নামে নাই কোন কাগজপত্র, এসব প্রতিষ্ঠানের নেই কোন বিএসটিআই এর অনুমোদন। এবিষয়ে ইপিজেড থানায় একটি জিডি দায়ের করা হয়েছে, জিডি নাম্বার ৬৬৫ এ বিষয় নিয়ে ইপিজেড থানার অফিসার ইনচার্জ কাছে জানতে চাইলে তিনি বলেন একটি সাধারণ ডায়েরি করা হয়েছে উক্ত বিষয়ে তদন্ত করে আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে জানিয়েছেন তিনি SHARES অপরাধ বিষয়: